福井の皆さんに、またまた嬉しいニュースが入ってきましたよ～(^^)💖

先日、世界で最も影響力のあるワイン評論家ロバート・パーカー氏(アメリカ出身)による初めての日本酒評価が発表され、

福井県の日本酒が5銘柄がすばらしい高得点をゲットしたというニュースをお伝えしました😊✨ (まだ見ていない方はこちらをチェック👍)

 

今回は、ロンドンで行われた日本酒の品評会『ロンドン酒チャレンジ2016🍶』において、またもや福井の日本酒が次々と入賞を果たしました～(^O^)👏👏👏💕

『ロンドン酒チャレンジ』(通称LSC)とは・・・・・

2012年から毎年開催されている日本酒の品評会で、審査員となるのは、なんと18か国、34名もの日本酒を熟知した酒ソムリエたち❣❣

選ばれし審査員による厳正な判定のもと、金賞、銀賞、銅賞の称号が与えられるというものです✨

ちなみに、日本酒の試飲は、王室御用達の点灯ある高級デパート『Harrods』のテイスティングルームで行われているそうです・・・💖

 

LSCの公式HPで公表されている判定項目は下記の5点となります(`・ω・´)

☑　製品の鮮明度、外観、タイプ、光沢を目で判定

☑　香りと芳香を鼻で調べる

☑　風味と味を口で確かめる

☑　鼻と口内滞留時間の協調で日本酒の最終的な全般的評価を行う

☑　洗練度と包装を審査

味や香りだけでなく、ラベルや放送まで審査対象になっているんですね～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

 

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それでは早速、厳しい審査の末、見事高評価をゲットした福井の日本酒をご紹介したいと思います😊🎶

 

金賞

🌟田嶋酒造株式会社　 純米大吟醸　”福千歳【福】”

純米大吟醸には珍しい山廃仕込でとっても希少な1品✨

🌟真鶴酒造合資会社　純米大吟醸、古酒　”時のしずく”

”古酒”ということで、香りも口当たりもまろやかな印象🎶

🌟有限会社南部酒造　大吟醸　”大吟醸 究極の花垣”

11月10日より全国一斉発売予定‼ もちろん本数限定ですが、予約は随時受付中だそうですよ～♬

 

銀賞

🌟田嶋酒造株式会社　 純米吟醸　”福千歳【徳】”

福千歳【福】と同じく山廃仕込でレア✨白ワイン感覚で呑めるお酒だとか・・・!?🍷

🌟真鶴酒造合資会社　大吟醸、古酒　”時の大河”

真鶴酒造の代表銘柄でもある1品🍶

🌟有限会社南部酒造　純米大吟醸　”純米大吟醸 贅乃極 七右衛門”

こちらはなんと年間300本限定という超レアもの✨💦 この度「10月3日に再発売が決定」とのことでしたが、、、まだ手に入るのかな～??💦

🌟有限会社南部酒造　大吟醸　”山田錦 純米大吟醸”

🌟吉田酒造有限会社　純米吟醸　”白龍 純米吟醸 紅”

 

銅賞

🌟真鶴酒造合資会社　大吟醸　”麻那姫伝説”

大野市の真名川ダムの由来にもなった麻那姫の名がつけられたお酒🍶アーティストfeebeeが描いたラベルで有名♬

 

 

いかがでしたか～??👀✨

福井の日本酒の実力はお分かりいただけましたでしょうか??💗

『米どころは酒どころ』と言われるように、コシヒカリ発祥の地・福井県のお酒はどこにも負けませんよ～(^^)

9月からひやおろしの販売も始まり、さらに、秋から市場に出回る銘柄もたくさんあるということで、この時期はますます日本酒人気が高まっています❣❣

みなさんもお目当てのものは早めにチェックしてみてくださいね～(`・ω・´)b✨

 

 

 

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