新感覚の隠れダイニング・「塩だしおろし蕎麦」が人気の「一福」を隠さずレポートしまーす(*’ω’*)ノ

福井といえば言わずと知れたおろし蕎麦の名産地!

福井のお蕎麦はどこで食べても本当においしいんです(^^♪

今回は池田町にある「塩だし」のおろしそばの超有名老舗「そば処（どころ）一福」の２号店「蕎麦ダイニング一福」が昨年福井市にオープンしたということで家族で行ってきました✨

この「蕎麦ダイニング一福」は創業四十余年の１号店の味を息子さんが継承した夜メインの蕎麦屋で、料理に合うお酒や一品料理にもこだわっているそうです(*´▽｀*)これはカナリ期待大!!!

こちらがお店の看板。夜に行ったので真っ暗ですが。。。

お店は国道８号線から入ることが出来ます。

店内はそこまで広くない（全部で38席）ですが、モダンな雰囲気のおしゃれな空間にカウンター・テーブル・掘りごたつの席があり、カップルから女子会から家族連れなど様々なお客さんで満席状態でした！

店内入口には蕎麦打ちスペースがあり、時間帯によってこちらで蕎麦打ちをしているところを見れるみたいです♬

お腹ペコペコだったので早速料理をオーダー♬

〇ガレットシーザーサラダ

〇生ハム巻き

〇エビマヨ

〇塩だしオムレツ（個人的に一番ヒット！）

〇秋刀魚のお刺身

〇鯖の御造り

また、こちらのお店にはソムリエ厳選のお蕎麦に合う本格ワインや大野市の老舗蔵元「源平酒造」のこだわりの地酒などドリンクメニューも充実でした！

地酒は黒龍など色んな銘柄があり福井の美味しい日本酒を堪能したい人にもお薦め☆

〆はやっぱり塩だしおろし蕎麦(*^▽^*)私たち上のメニューを平らげて一人一皿お蕎麦を注文しました！

塩だしとあって色は透明感があって綺麗～味はさっぱり目で、手打ちそばの麺がとっても美味しかったです。

その他醤油や生醤油のおろしそばやかけそばもありました！

〆たはずなのにちゃっかりデザートも(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ｗｗ

　

蕎麦だけでなくこのほかにも霜降りローストビーフなど、和食以外の一品料理も充実していて欲張りな私たちには大満足なお店でした！

ランチ営業もしているみたいなので次回はそちらで行ってみたいと思いました(*^▽^*)

 

さて、村上家の大食いぶりがバレたところで最後に店舗情報を載せておきます♥

予算：塩だしおろし蕎麦・・一食680円

日本酒：１杯　600円～

ランチセット　1000円～

ランチは特に人気で福井では珍しく行列になることもあるそうです！！

店名	蕎麦ダイニング 一福 （いっぷく）
TEL・予約	0776-63-6825
住所	福井県福井市成和1-3106 KENJIビル1F　★駐車場有
交通手段	新福井駅から2,046m
営業時間	[月～金] 11:30～14:00 17:00～24:00 [土] 17:00～24:00　夜10時以降入店可
定休日	日曜日
カード	可 （JCB、AMEX、Diners）