ここでしか味わえないオリジナルバンズが神!ハンバーガーとコーヒーのテイクアウト専門店「ルーシーズマッシュバーガー」
このブログを読んでくださっている方なら、福井県大野市がおいしいお水と米どころであることはもうご存知ですよね~( *´艸`)
でも、それだけではありません!
大野市には流行りのハンバーガーが食べられるお店もあります(*^▽^*)
それは味も超美味でオープン当初から地元の新聞や”Retty”でも取り上げられる人気店「ルーシーズマッシュバーガー」♬
今年(2016年5月)にオープンした新しいお店で夫婦2人で切り盛りされているそうです♬
住宅街のなかにひょっこりと現れる可愛いアメリカンな看板~見逃し注意!!
店舗は住宅をリノベーションした店舗兼住宅ですが、こんな感じポップでcute♬
2台分くらいの駐車スペースがあります。
メニューはこちら。めっちゃうまそ~(・´з`・)♡
ドリンクメニューもとっても豊富!!! こだわりのコーヒーが1杯150円~はとってもお得です♥
フラッピーズも気になる・・・・(〃▽〃)
欲張りな私たちは平日限定のセットにしました(*´▽`*)
バーガーとポテト&オニオンフライとドリンク付きで¥1,000-!!!!おっ得~♬
待ちなしで注文してから15分程で受け取りました~急ぎの方は電話注文もできるみたいです☆
じゃーーん✨✨♡♥チーズバーガーセット♥♡
テイクアウト専門店ですが、お庭にはテラス席がありそちらを利用させてもらいました♥
バンズもお肉も野菜もぎっしり~
肉厚でめっちゃ美味しかったです( *´艸`)
なかでも私的にバンズが軽くてサクサクでめちゃ美味しかったのですが、それもそのはず!
あとで知りましたがこちらのバンズ、なんと、、、
7年かけて夫婦で試行錯誤し作り上げたオリジナル品なのです!!!
こちらの夫婦はお二人ともUターンで福井に戻られたそうですが、バーガーショップを始めるにあたり、バーガーの美味しさを握るのはバンズだと思い、全国の色んなハンバーガーショップを食べ歩き。
県内のベーカリーには納得のできる味のものがなかった為、奥様が全くの初心者からバンズ作りを始め、旦那様が評価をし、独自のものに仕上げたんだそう。それから7年!!!
7年妥協せずに納得いくまで作り続けるなんて、、、なかなか出来ることではないです!!!
それはこの美味しさ、、、当たり前!
そしてそういう情熱ストーリーが大好きな私は一瞬でファンになりました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
また、バーガーだけでなくコーヒーにもこだわっており、定休日はコーヒー豆の焙煎(ばいせん)日に充てているんだそう。
「スペシャルティコーヒー」と呼ばれる豆の、パナマ産とインドネシア産をブレンドしているというコーヒーもとても美味でした。
大野市は福井市からは車で30、40分程かかりますがこれを食べに行く価値ありです♥
それでは最後に店舗情報~♬
☆☆☆ルーシーズマッシュバーガー(Lucy’s Mash Burger)☆☆☆
営業時間:11:30~16:00
定休日:月曜日
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