福井県産そば粉を使用した健康志向のガレット・クレープ専門店『Rozell』♡
2016年6月1日にOPENしたガレット・クレープ専門店の”Rozell(ロゼル)”さんでランチをしてきました~😊🍴
場所は少々見つけにくいかもしれませんが、福井市森田の住宅地の中にあります。
国道8号線の上安田の交差点を目印に112号線に入り、4つ目の交差点を左折すると、左手に平屋の白い建物が見えてきます♪
外観はこんな感じ~✨
店内はまだ新築の匂いの残る、白を基調としたおしゃれな空間💗
陽がたっぷり入る壁一面の窓が開放的~(^^)
福井でガレットを頂くのは初めてだったのですが、福井県産のそば粉を100%使用したガレットというからさらにテンションが上がりました~💗
おそばの美容・健康効果については皆さんもご存知ですよね??🎶
(興味のある方は公式HPをチェックしてみてくださいね~❣)
そば粉以外の材料にも、病院で栄養管理の仕事をされていたオーナーさんのこだわりがつまっており、ヘルスコンシャスな女子たちに人気なのも納得です(`・ω・´)b
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私たちは、平日の12時半頃に行きましたが、この日も大人気でギリギリ入れました~💦
席数は4テーブルほどとあまり広くはないので、予約がお勧めです(`・ω・´)✨
ちなみに、ランチタイムは11:30~14:30、ティータイムは14:30~17:30まで、日曜・月曜が定休日となっています🎀
ランチは
・おすすめガレットランチ (週替わりのガレット+サラダ+週替わりのスープ+ドリンク) 1,000円(税込)
・おすすめロゼルランチ (週替わりのガレット+サラダ+週替わりのスープ+ドリンク+週替わりのクレープ) 1,500円(税込)
の2種類があります✨
食いしん坊な私は迷わず”おすすめロゼルランチ”をチョイス(^O^)ノ
まずは、スープとサラダ🍴🎀
サラダは、リーフ系の他に海藻や蒟蒻も入っており、量もたっぷり(^^)
人参と玉ねぎの冷製スープは、とても濃厚で絶品でしたっ❣❣
お次はメインのガレット🍴🎀
私は”野菜のガレット”をチョイスしました♪
ミニトマト・オクラ・ズッキーニ・甘長ピーマンとベーコン、卵、モッツァレラチーズがのった贅沢な一品です💗
色鮮やかな野菜たちが見た目にも美しく、運ばれてきた瞬間から黒コショウのいい香りが食欲を誘います😊💖
そば粉の生地は、味や香りにまったく癖がなく、モッチモチでした~(^0^)ノ
そしてお待ちかねのクレープ🍴🎀 (写真は撮り忘れましたがアイスコーヒーも・・・w)
ストロベリーソースがかかったバニラアイス、梨、メロンが添えられています🍈
クレープ生地は薄すぎず厚すぎない、程よいモチモチ感で、何もつけずに食べてもほんのり甘くてとってもおいしかったです💗
ティータイムには、クレープ7種類(400円~)、ガレット5種類(850円~)など単品が用意されており、
ドリンクとセットでオーダーすると100円引きになるそうですよ♪
最後に、こちらがオーナーの竹内さん😊💖 (お店の入口もおしゃれでかわいい~😊w)
ヘルシーなお料理にこだわっているだけあって、ご本人もイキイキされたキレイな女性です💗✨
平日はおひとりでお店をまわしているらしく、とってもお忙しそうでしたが、私たちが一番最後だったので、気さくにお話しして下さいました(^^)♪
お料理は、1品1品出来立てをお出しして下さるので少々お時間はかかりますが、
お洒落な雑誌や塗り絵もあり、お一人様でも退屈することなく待てそうです(^^)(笑)
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いかがでしたか~??🎶
福井ではなかなかお目にかかれないガレットの専門店✨さらに地元食材をふんだんに使用し健康を意識したお料理✨お洒落な空間✨
ますます人気が出ちゃう予感がプンプンしますよね~💗(笑)
お友達同士でも、母娘でもカップルでも、是非1度足を運んで見てくださいね~❣❣
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